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The Creme de la Creme of Northern Caliofornia Château Montelena Estate Cabernet Sauvignon & Chardonnay "Château Montelena's fabulous track record for long-lived, consistently high quality Cabernet Sauvignon is largely unequaled. The Château Latour of Napa Valley" (Robert Paker's Wine Advocate) Das Weingut Diese renommierte Kellerei wurde 1882 gegründet. Noch heute steht der beeindruckende, alte, gemauerte Weinkeller. Besitzer ist seit 1972 Bo Barrett. Seine Frau Heidi ist verantwortlich für die Vinifikation von Dalla Valle, inklusive des legendären Maya, sowie der beiden Kultweine Screaming Eagle und Grace Family. Solche Fachkompetenz in einer Familie ist von unschätzbarem Wert. Der phantastische Stil ihres Cabernet Sauvignon ist sicher auf den Weinberg am Fusse des Mount St. Helena zurückzuführen. Dieser grossartige Weingarten hat 5 unterschiedliche Mikroklimazonen und 7 unterschiedliche Bodenzonen. Der grösste Teil davon ist ein lehmiger Schwemmboden, höher gelegene Teile haben einen gut drainierten vulkanischen Grund. Die Weine werden getrennt ausgebaut und erst kurz vor der Flaschenabfüllung verschnitten. 1978 " 1984" 1990" 1996" 2005 setzt die Reihe der grossen Jahre fort. "Wo immer ich Gelegenheit hatte, die 05er der grossen kalifornischen Cabenets neben den 04ern zu degustieren, schwang der jüngere Jahrgang mit seiner Klarheit, seinem feingliedrigem Tannin und seiner frischeren und komplexeren Aromatik obenauf. Diese 05er kommen dem Stil ihrer Bordelaiser Kontrahenten sehr nahe." (StephenTanzer's International Wine Cellar) Die Zeitschrift Wine Enthusiast bewertet den Jahrgang 2005 für Cabernets aus dem Napa Valley mit 95 Punkten. Er wird nur von den Jahrgängen 2001, 1997 und 1994 übertroffen. Stephen Tanzer's International Wine Cellar Issue 132: "Aromas of crushed cassis, blackberry syrup, bitter chocolate and licorice; I might have picked this as Château Latour from the nose. Then almost surprisingly sweet and silky in the mouth; comes across as more pliant than the 2004 but with more acidity. This demonstrates less obvious concentration and power but boasts lovely balance and aromatic persistence. 94 points." "Unser 05er Estate Cabernet Sauvignon hat eine unmittelbare Wirkung und Ausstrahlung, wie ein durchtrainiertes Rennpferd. Die Kombination von Kraft und tänzerischer Eleganz lässt niemanden unbeeindruckt." (Bo Barrett, Winemaker) "Man muss diesen Wein lieben, allein schon wegen seiner saftig-wohlschmeckenden Art und seiner Bekömmlichkeit, denn als Essensbegleiter ist dieser Cabernet Sauvignon perfekt." (StephenTanzer's International Wine Cellar) "We make table wines here, and table wines by definition are under 15% alcohol. We don't like sunburned fruit." (Bo Barrett) Die Spitzengewächse von Montelena kosten in den USA 125 bis 150 Dollar. Der 2005er wird da mit Sicherheit keine Ausnahme machen. Wir bieten Ihnen diesen grossen Wein zum sensationellen Preis von 94.- Franken an (Zum Vergleich: die nach Parkers zuverlässigen Benotungen qualitativ keineswegs besseren Phelps Insignia und Ridge Montebello kosten beide über 150.- Franken, der Heitz Martha's Vineyard gar 200.- Fr.). Wir bieten Ihnen den Estate Cabernet Sauvignon 2005 in Subskription an. Die Auslieferung erfolgt nach dem Import im Herbst 2008.
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