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2004 Vall del Calàs, Celler de Capçanes, Montsant DO Die Geschichte dieser Winzergenossenschaft reicht zwar bis auf das Jahr 1970 zurück, als Weinproduzentin aber ist sie erst Mitte der Neunzigerjahre in Erscheinung getreten, als man mit Hilfe des deutschen Oenologen Jürgen Wagner begann, von den immerhin 200 Hektaren Rebbesitz eine eigene Weinproduktion aufzubauen. Davor sind die Trauben an Grosskellereien wie Torres verkauft worden. Es war der Beginn eines grossen Erfolges, denn von Anfang an haben die Weine hervorragende Kritiken in der internationalen Presse erhalten. Der 2001er bildete den bisherigen Höhepunkt dieser Bemühungen um höchste Qualität. Der 2003er führt dieses Niveau weiter. Montsant ist die im Jahr 2001 gegründete Unter-DO der DO Tarragona im Nordosten Spaniens. Der Vall del Calàs besteht aus 50% Merlot, 30% Tempranillo und 20% Garnacha, dem französischen Grenache. Alle Rebsorten werden getrennt vinifiziert und danach in einem Mix von französischen und amerikanischer Eiche ausgebaut. Der Wein wird nicht geschönt und filtriert. Der 2004 ist wie der 2001er höchst überzeugend ausgefallen. Sehr vielschichtiger Geruch, tief, mit Anklängen an Pflaumen, Gewürzen, Tabak, Blumen, Mineralien und auch Vanille, nicht explosiv, aber hartnäckig wie klassische Bordeaux; beeindruckend ist seine stilvolle Art, das Vermögen, immer neue Nuancen freizugeben; im Mund mittelgewichtig und herrlich transparent (was ihn wiederum in die Nähe klassischer Bordeaux rückt), dichte, straffe Struktur mit samtigem Tannin, enorm viel Präsenz und Länge mit einem betont spielerischen, lebendigen Element, mit einem Mass an subtilen Feinheiten ausgestattet, wie man es in dieser Preisklasse normalerweise nicht findet.
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